تصریح
تکنیکی معیار
مصنوعات کا مختصر تعارف
پروڈکٹ کا نام: انڈے کی زردی لیسیتین (فارما گریڈ)
مصنوعات کی تفصیلات
|
ظاہری شکل |
پیلا سے بھورا چپچپا مائع، پیسٹ، پاؤڈر یا دانے دار |
|
بدبو |
لیسیتین کی انوکھی بو |
|
ایسیٹون ناقابل حل مادہ |
90.0% سے زیادہ یا اس کے برابر |
|
خشک ہونے پر نقصان |
3.0% سے کم یا اس کے برابر |
|
تیزابی قدر (mgKOH/g) |
36.0 سے کم یا اس کے برابر |
|
پیرو آکسائیڈ ویلیو (meq/kg) |
10.0 سے کم یا اس کے برابر |
|
لیڈ |
2.0ppm سے کم یا اس کے برابر |
|
سنکھیا ۔ |
3.0ppm سے کم یا اس کے برابر |
|
ٹی اے ایم سی |
1000CFU/g سے کم یا اس کے برابر |
|
ٹی وائی ایم سی |
100CFU/g سے کم یا اس کے برابر |
|
سالمونیلا |
منفی |
|
E.Cاولی |
منفی |
|
لپڈ مواد |
30.0% سے زیادہ یا اس کے برابر |
|
فاسفیٹائڈیلچولین |
25.0% سے زیادہ یا اس کے برابر |

